上賀茂特産、「京すぐき」漬け
身の大きさは、男性の握りこぶし位です。身も葉っぱもいっしょに、細かく刻んで混ぜ合わせて食べても美味しいですヨ！（店長より）この時期、食通に好まれている京漬物！何とも言えない「風味」がうまいんです。この漬物は少し変わっていて、塩だけで乳酸発酵させて作ります。かぶのもつ甘味と乳酸菌の酸味がほどよく調和して、美味しく出来上がります。大好評！売れてます！！「通」好みの「ええもん」です。京の冬には、なくてはならないものです。（店主）....................................................................
価格:810円
→ 商品詳細・評判・口コミはこちら
